秋吉台地区特有的喀斯特高地上培育出的梨，以其品质优、甜度高而受到众多观光客的青睐。

于2005年11月召开的第九届拉姆萨尔缔约国会议上，秋吉台的地下水系被正式登记。在这里，要为您介绍一下拉姆萨尔公约究竟是怎样的一个公约，并解说一下受到世界认可的秋吉台地下水系的背景。

随着湿地、沼泽、滩涂等湿地的重要性逐渐得到认识，1971年在伊朗卡斯比内海湖畔的拉姆萨尔市召开了“湿地及水禽保护国际会议”， 会上通过了“国际重要湿地特别是水禽栖息地公约”（1975年12月生效）。之后，以通过本公约的会议召开地的名字将其命名为“拉姆萨尔公约”。
拉姆萨尔公约旨在自然资源的保护和合理利用，是此方面各国政府间首次商定的协定。公约特别以水鸟栖息地保护为关键词，以湿地生态系统和生物多样性的保护和合理利用为重点，规定了各缔约国应采取的措施。
截至2005年11月6日，全世界共有147个国家（1524处湿地）加入了拉姆萨尔公约。
日本于1980年10月加入该公约，此时钏路泥沼和琵琶湖等13处已登记，在2005年11月8至15日于非洲东部国家乌干达首都坎帕拉举办的第九届缔约国会议上，秋吉台地下水系等另外20处湿地正式登记，至此日本登记于公约的湿地共计33处。